Mit dem Namen hokey pokey Ein Eis mit einem ziemlich beliebten Geschmack ist in bekannt NZ. Es ist eine Art süßes Karamell, das aus braunem Zucker, goldenem Sirup und Backpulver hergestellt wird. Sie haben alle Informationen in: «Gastronomie in Ozeanien: typische Gerichte mit Namen und Rezepten«.

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