Diples sind eine traditionelle griechische Süßigkeit, die hauptsächlich in den Neujahrsferien und bei Hochzeitsbanketten serviert wird. Es wird aus feinem Teig hergestellt, der in sehr heißem Öl gebraten wird und normalerweise eine Schleifen- oder Spiralform hat, obwohl es auch in anderen Formen erhältlich ist. Einmal gebraten, können sie in Sirup getaucht oder in Honig verteilt werden und werden auch mit gehackten Nüssen und bestreutem Zimt garniert. Sie haben alle Informationen in: «Gastronomie Griechenlands: die typischsten Gerichte und Desserts«.
Sie haben alle Informationen in: "Gastronomie Griechenlands: die typischsten Gerichte und Desserts".