Obwohl es möglich ist, sich vorzubereiten Crêpes In jeder mit Butter gefetteten Pfanne gibt es spezielle Maschinen, die häufig von Fachleuten der Branche verwendet werden. Diese Maschinen haben eine runde Form und können sowohl elektrisch als auch gasförmig sein. Sie haben alle Informationen in: «Französische Gastronomie: Crepes«.

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