Tagliatelle Mittel Nudeln und besteht aus einer Nudelsorte mit länglicher und abgeflachter Form. Auf dem Bild sehen wir die typischen Nudelnester in unterschiedlichen Farben, je nachdem, woraus sie bestehen: Spinat, Ballaststoffe, Ei…. Sie haben alle Informationen in: «Italienisches Essen: Rezepte für typische Gerichte und Desserts«.
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