In Kolumbien wird Fisch Aborrajado mit Mojarra, einem Salzwasserfisch, hergestellt. Der Fisch wird mit einem Teig aus Eiern und Mehl überzogen und goldbraun gebraten. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte Kolumbiens nach Regionen«.

Sie haben alle Informationen in: "Typische Gerichte Kolumbiens nach Regionen".