Der Pacu: ein amazonischer Fisch

Der Pacu ist ein Fisch aus dem Amazonas, den die Bolivianer seit Jahren kochen. Dazu müssen Sie den Fisch in Filets schneiden und mit Zitrone, Salz und Knoblauch marinieren. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte Boliviens nach Abteilungen«.

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Sie haben alle Informationen in: "Typische Gerichte Boliviens nach Abteilungen".