La Andouillette Es ist eine charakteristische Wurst aus Frankreich, insbesondere aus Städten wie Troyes, Lyon und Cambrai. Es wird auf der Basis von Schweinefleischdarm und Darm zubereitet und zeichnet sich durch sein intensives Aroma und Aroma aus. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte und Desserts der französischen Gastronomie«.
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