Frische Chilis sind solche Chilis, die noch als unreif gelten, da sie noch nicht trocknen durften, dh nicht dehydriert wurden. Zu den beliebtesten zählen die Chilaca, die Habaneros, die Jalapeños, die Manzano, die Serrano, die Poblanos usw. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte aus Mexiko«.
Sie haben alle Informationen in: "Typische Gerichte aus Mexiko".