Es gibt unzählige Hühnerreisrezepte auf der ganzen Welt, obwohl jedes auf unterschiedliche Weise zubereitet wird, was das Gericht jedes Landes einzigartig und unübertroffen macht. In Peru enthält Reis mit Hühnchen Koriander, was ihm die leicht grünliche Farbe verleiht, die auf dem Foto zu sehen ist, und seinen Geschmack verstärkt. Sie haben alle Informationen in: «Typisch peruanisches Essen: alle Hauptgerichte«.
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