Jakobsmuscheln sind eine ziemlich große Molluske, die an der galizischen Küste häufig vorkommt. Aus diesem Grund ist es typisch, es in dieser Gemeinde auf verschiedene Arten zu konsumieren, obwohl es normalerweise mit Zwiebeln, Serrano-Schinken und Semmelbröseln gekocht wird. Sie haben alle Informationen in: «Die typischen Gerichte Spaniens von autonomen Gemeinschaften«.
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