Die kanarische Ranch ist ein beständiges Gericht der Kanarischen Inseln, das aus zahlreichen Zutaten hergestellt wird, da sie unter anderem sowohl Hülsenfrüchte (Kichererbsen), Nudeln (Nudeln) als auch Fleisch (Schweinerippchen) enthält. Sie haben alle Informationen in: «Die typischen Gerichte Spaniens von autonomen Gemeinschaften«.
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