Das traditionelle englische Frühstück oder Englisch Frühstück Es bleibt das Lieblingsessen einiger Briten, obwohl das Rezept Jahrhunderte alt ist. In diesem Artikel geben wir Ihnen Informationen darüber, wie dieses Gericht zubereitet wird. Außerdem teilen wir Ihnen die Herkunft mit und zeigen Ihnen einige Bilder.

Unten finden Sie einen Index mit allen Punkten, die wir in diesem Artikel behandeln werden.

Zutaten

Englisches Frühstück, auch genannt reichhaltiges FrühstückEs besteht aus zahlreichen Zutaten, die die notwendige Energie für den ganzen Tag liefern. Dies sind die Lebensmittel, die es enthält:



  • 2 salchichas
  • 2 Scheiben Speck
  • 2 Eiern
  • 150 g gekochte Bohnen oder Saubohnen
  • 100 g Pilze
  • 1 tomate
  • Öl
  • Ketchup
  • 1 Toast

Darüber hinaus fügen einige Leute hinzu Pommes frites, Paprika oder gebratene Tomaten. Die Grundzutaten sind jedoch diejenigen, die wir in der Liste angegeben haben.

Rezept

Der erste Schritt besteht darin, Öl in eine Pfanne zu geben, die wir während des gesamten Prozesses verwenden und erhitzen. Sobald es heiß ist, werden die Würste hinzugefügt, bis sie gut gebraten sind und sie entfernt werden.

Danach werden die Pilze gereinigt, geschnitten und fünf Minuten in der Pfanne gebraten, bis sie goldbraun sind. Sobald wir die Pilze entfernt haben, braten wir den Speck.

Danach gehen die Bohnen, die in der Pfanne gekocht werden müssen Fuego Lento bis sie anfangen zu kochen. Wenn wir sie entfernen, wird die Tomate ein wenig gebraten. Zum Schluss werden die Eier gebraten. Parallel dazu wird ein Toast als Beilage zum Gericht erhitzt.

Wenn Sie ein vegetarisches Rezept zubereiten möchten, sollten Sie den Speck aus den Zutaten entfernen und Würste kaufen, die nicht tierischen Ursprungs sind. Wenn Sie ein gesünderes Rezept ausprobieren möchten, können Sie anstelle von Speck auch Puten- und Hühnerwurst verwenden.

Das Getränk ist im Vereinigten Königreich typisch für Tee, kann aber auch mit Kaffee oder Saft begleitet werden. Einige Leute fügen ihrem englischen Frühstück auch einen Teller hinzu süß: The Haferbrei.

El Haferbrei In eine Mischung aus heißer Milch und Haferflocken geben, der Zucker, Honig oder Obst zugesetzt wird und die eine breiähnliche Textur aufweist.



Geschichte

Der Ursprung des englischen Frühstücks reicht bis ins XNUMX. Jahrhundert zurück. Zu dieser Zeit gab es im Vereinigten Königreich eine soziale Klasse namens Gentry. Dies waren Verwandte des Adels, die, obwohl sie eine große Ausbildung und Reichtum hatten, keinen Titel hatten.

die Herren Sie lebten in großen Häusern auf dem Land und organisierten gesellschaftliche Veranstaltungen wie Jagden. Um ihre Kaufkraft zu demonstrieren, bereiteten sie ein komplettes und abwechslungsreiches Frühstück mit hochwertigen Produkten zu.

Ab dem XNUMX. Jahrhundert in der Viktorianisches ZeitalterDie industrielle Revolution führte dazu, dass die Mittelschicht wirtschaftlich aufstieg, während die Herren an Bedeutung verloren.

Es war diese Mittelklasse, die das englische Frühstück anpasste und es in große Städte wie brachte LondonStandardisierung seiner Zutaten und seiner Zubereitungsart nach unserem heutigen Kenntnisstand.

Fragen von Benutzern

Was kostet ein englisches Frühstück in London?

Der Durchschnittspreis liegt zwischen 6 und 8 Pfund. Es gibt jedoch billige Restaurants, in denen Sie es für weniger als 5 Pfund finden können, sowie Luxushotels, in denen es 50 Pfund kosten kann.

Was sind die Unterschiede zwischen englischem, kontinentalem und amerikanischem Frühstück?

Das kontinentale Frühstück ist leichter und besteht aus Toast, Gebäck und Kaffee oder Tee. Auch zwischen englischem und amerikanischem Frühstück gibt es nicht allzu viele Unterschiede. Im Allgemeinen ist Amerikanisch flexibler, während die Zutaten des Englischen immer gleich sind.

Wo finden Sie das beste englische Frühstück in London?

Zu den am meisten empfohlenen Orten, um das zu probieren komplettes englisches Frühstück Wir fanden das seit 1946 geöffnete Regency Café und das Terry's Cafe, dessen Preise recht erschwinglich sind.

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