Bevor Sie fortfahren, tun Sie das Dolmades Sie sollten zunächst die Füllung vorbereiten, in diesem Fall den Reis. Eine gute Möglichkeit, den Zubereitungsprozess dieses Rezepts zu beschleunigen, besteht darin, die Weinblätter kochen zu lassen, während wir die Reismischung zubereiten, zu der Pinienkerne, aromatische Kräuter (Minze, Petersilie, Kreuzkümmel ...), Zwiebeln und Rosinen hinzugefügt werden. Sie haben alle Informationen in: «Griechisches Essen: Rezept der Dolmades Schritt für Schritt«.
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