Die französischer Käse Sie gelten als die besten der Welt. Vor allem, weil sie als Begleitung zu Weinen, auch Französisch, hervorragend sind. Ein französischer Käse soll jede Art von Wein gut machen.
Bei einer französische Restaurants Wir finden eine große Auswahl an exquisiten Käsesorten. Es passt fast immer gut zu einem vollmundigen Rotwein. Helle Rottöne lassen sich gut mit Weichkäse wie z Brie oder Camembert.
Wenn es ungefähr ist cremiger oder weicher Käse, sind genau mit Weißweinen, Apfelwein, Champagner oder Digging. Käse Roquefort o der Blues Sie passen perfekt zu Rotweinen und zu Süßigkeiten wie Muskateller. Ziegenkäse passt sehr gut zu leichten oder Roséweinen.
El Brie Käse Es ist eines der reichsten und glattesten. Sein starker Geruch ist charakteristisch. Es ist ein Weichkäse aus Magermilch oder Vollkuhmilch, seine Schale ist weißlich und essbar. Im Inneren ist es gelblich und ziemlich cremig.
El Emmentaler Käse Es ist stattdessen ein Hartkäse aus Kuhmilch, sein Inneres ist hellgelb und hat große Löcher. Es hat einen milden und sehr angenehmen Geschmack. Es ist in der Regel in Räder geformt.
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