Wie der Name schon sagt, ist die Huancaína-Kartoffel ein Originalgericht aus Huancayo, Peru. Es ist ein einfaches Rezept, da es aus hart gekochten Eiern, Salzkartoffeln und der gelben Sauce besteht, die es auszeichnet. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte der Sierra (Peru)«.
Sie haben alle Informationen in: "Typische Gerichte der Sierra (Peru)".