Der Name dieses Desserts stammt aus einer brasilianischen Werbung aus den 60er Jahren, in der sich der Käse Romeo in die Guave verliebte, die Julieta hieß. Diese einfache Kombination macht eines der bekanntesten Desserts des Landes aus. Sie haben alle Informationen in: «Typische brasilianische Desserts und Süßigkeiten: Rezepte und Zutaten«.
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