Diese kleinen Kugeln werden aus der Wurzel der Yucca gewonnen, einer Art Busch, den wir in Ländern wie Brasilien oder Paraguay finden können. In Brasilien ist es üblich, sie mit einer Mischung aus Wasser und Wein zu kochen, damit sie einen besonderen Geschmack erhalten. Sie haben alle Informationen in: «Typische brasilianische Desserts und Süßigkeiten: Rezepte und Zutaten«.
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