Die Chevrettes Sie sind ein traditionelles Gericht aus Französisch-Polynesien. Es kann mit Garnelen oder Garnelen zubereitet werden, zu denen eine spezielle Sauce mit Vanille, Rum, Kokosmilch und Sahne hinzugefügt wird. Sie haben alle Informationen in: «Gastronomie in Ozeanien: typische Gerichte mit Namen und Rezepten«.

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