Wie die Süß- oder Feigenmarmelade ist auch die Ananasmarmelade in Ecuador sehr beliebt. Die Ananasstücke können ganz belassen oder im Gegenteil zerkleinert werden, so dass eine homogene Mischung entsteht, die sich leichter verteilen lässt. Sie haben alle Informationen in: «Typisches Essen Ecuadors«.
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