Empanadillas sind eine weitere Tapas, die jeder kennt. Sie gelten als eine Variante der Empanada, mit dem Unterschied, dass sie in Olivenöl gebraten werden. Sie sind normalerweise mit Hackfleisch gefüllt, aber es gibt unter anderem auch Fisch, Meeresfrüchte oder Spinat. Sie haben alle Informationen in: «Liste der wichtigsten spanischen Tapas«.
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