Facturas ist der Name für das traditionelle argentinische Gebäck und wird normalerweise mit Mate oder Kaffee mit Milch eingenommen. Sie sind normalerweise mit Dulce de Leche, Quittenpaste oder Süßkartoffel gefüllt und die beliebtesten sind: schwarze Kuchen, Croissants, Mönchsbällchen, Palmeritas, Dulce de Leche-Kanonen usw. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte Argentiniens«.
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