Der Siew Yhok, besser bekannt als Kantonesischer Schweinebratenist ein traditionelles Gericht in der chinesische Küche deren Hauptbestandteil ist gebratener und mariniertes Schweinefleisch. Es wird mit der berühmten Sauce serviert Haisin und es kann von Reis begleitet werden. Sie haben alle Informationen in: «Gerichte, Desserts und andere typische Lebensmittel der chinesischen Gastronomie«.
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