Der Chipotle Chili zeichnet sich durch seinen dunkelbraunen Ton aus. Es ist ein trockener, geräucherter Chili, der als der schärfste aller getrockneten Chilis gilt, ähnlich wie die trockene Variante des Jalapeño (der heißesten frischen Sorte). Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte aus Mexiko«.

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