Mit Wein aromatisierte Karamelläpfel

Karamell oder Spukäpfel sind wie die alfeñique Süßigkeiten eine typische Halloween-Süßigkeit und der Tag der Toten. Sie haben alle Informationen in: «Typische Gerichte aus Mexiko«.

Chipotle Pfeffer

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Guave süß

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Alfeñique Süßigkeiten

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Karamellisierte Erdnüsse

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Kokosnussküsse

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Aß de Mamey

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Cremige Cheddar-Sauce

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Tabasco Sauce

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Maulwurfsauce

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Bewegen Sie uns

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Schwarzer Sapotekuchen

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Reife grüne Serrano-Paprika

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Habaneropfeffer

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Panela-Käse

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tepache

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pulque

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Mezcal

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Tequila

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Süßwasser

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Yucatecan Tamales eingewickelt in Bananenblatt

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Huevos Rancheros

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Mexikanische Flaggen

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Oaxaca-Käse oder Quesillo

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Garnelen in Aguachile oder Aguachile

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Quesadillas

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Burritos

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Fajitas

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Empanadas

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Weißes Pozole

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Huarache

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Gastronomie von Mexiko

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Enchiladas

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Grillflügel

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Fisch Ceviche

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Huhn mit Pipián-Sauce

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Mexikanische Kuchen

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Getrocknete Chilischoten

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Zubereitung von mexikanischen Tacos

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Frische Chilischoten

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Guacamole-Sauce

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Nachos

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